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カテゴリー: ヨーロッパ

シャンファーナ食べたい。ポルトガルで羊肉料理。

シャンファーナ食べたい。ポルトガルで羊肉料理。

ヨーロッパ
2021.09.07
スペインを代表する羊乳チーズ「ケソ・マンチェゴ」

スペインを代表する羊乳チーズ「ケソ・マンチェゴ」

ヨーロッパ
2021.06.19
羊達の楽園「アイルランドのアキル島」

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ヨーロッパ
2021.01.14
マッターホルンの麓に住む希少種「ヴァレーブラックノーズ」

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ヨーロッパ
2021.01.10
すごく強そう。ハンガリーのラツカ羊。

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ヨーロッパ
2021.01.05
羊界のサラブレット「テクセル シープ」

羊界のサラブレット「テクセル シープ」

ヨーロッパ
2021.01.04
ノルウェーの国民的料理、羊肉とキャベツの煮込み「フォーリコール」

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ヨーロッパ
2020.12.06
地中海に浮かぶキプロスの伝統的なチーズ「ハルミチーズ」

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ヨーロッパ
2020.12.04
ヨーロッパ文明発祥の地、ギリシャの羊肉料理。

ヨーロッパ文明発祥の地、ギリシャの羊肉料理。

ヨーロッパ
2020.11.21
羊乳から作られるギリシャの代表的なチーズ。

羊乳から作られるギリシャの代表的なチーズ。

ヨーロッパ
2020.11.20
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Shinnosuke Namikata

Shinnosuke Namikata

1990年生まれ。日本中に羊肉の美味しさを届ける仕事をしています。羊を求めて世界55ヶ国ほどを旅してきました。

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